那覇市久茂地のデパートリウボウ2階「樂園カフェ」で沖縄黒糖フェア「沖縄黒糖de島めぐり」が1日から始まった。10月5日まで。 期間中、伊平屋島や伊江島、粟国島など5島で生産された黒糖を使ったデザートなどを提供する。
JAおきなわとの連携で島々の黒糖の魅力を味わうことができる。 提供するメニューは黒糖黒みつサンデーやパンケーキなど4品で、島ごとの黒みつが毎週替わる。 リウボウインダストリー営業部の細谷淳さん=写真=は「県産黒糖を生活に取り入れてもらえるようなレシピで商品提供しており、島々ごとの異なる味わいを楽しめる」とPRした。 価格は税込み600円から。