【三重】井村屋（本社津市）は１日、同社初の機能性表示食品「濃い豆腐　ＭＣＴプラス」＝写真＝を発売した。

　豆腐に中鎖脂肪酸油（ＭＣＴ）を配合したのが特徴。 中鎖脂肪酸はＢＭＩ（体格指数）が高めの人の日常活動時の脂肪燃焼を高め、体脂肪やウエスト周囲径を減らす効果が期待できる。 同商品１個（１２０グラム）あたり中鎖脂肪酸１・６グラムを含む。 三重県産大豆「フクユタカ」を１００％使用し、しっかりした食感と濃厚な味わいに仕上げた。